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学校该如何管理外卖?

发布:2019-08-08 | 作者:零点资讯 | 阅读:544932次
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| 文章:2703字数,您需要5分钟阅读本文

随着外卖行业的兴起,外卖小哥的身影充斥着大街小巷,写字楼、商圈、住宅区,哪怕就是学校也被这“神秘的组织”攻破。


虽然学校有着自己的食堂,但难免有“挑食”的同学们,长期吃着食堂标准的三菜一汤后显得“乏味”了。他们表面吃着食堂的,心里却想着晚上点哪家外卖解馋,为此也为学校的管理带来了一定的隐患。




食堂吃的长久之后,难免会觉得千篇一律,没有食欲,但它却安全。人口基数大,食材来源统一,专业的消毒,食物的安全性是没有任何问题的,反之,外卖呢?虽然绝大多数是没问题的,但难免会出现差错,那么出现问题后,该谁来“买单”呢?学校还是学生?


学校出于食品安全的角度出发杜绝校园外卖,这是没错的;学生不想吃,觉得食堂饭餐难吃,价格又贵,还不如点外卖,这也是无可厚非的,这样说都没错。就如同买卖一样,出于双方自愿,不存在谁强求谁,那么这样不就行了嘛,但需要按照“最低标准”进行执行。




这里所谓的“最低标准”是指外卖食品的标准。外卖进入校园没问题,但必须按照校方所规定的标准来,如不符合,那么抱歉,坚决不允许。


所以,没理由禁止外卖进入校园。对于外卖学校可以做出相关规定,如允许有资质的餐饮进行校园的餐饮配送,同时做出相应排查工作,如有需要可以进行配送的登记记录工作。


同时从学生入手,宣传好食品安全工作,让他们分清优劣,在点外卖的同时多留心,对于不达标的外卖坚决不能入食。


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